’s Werelds beste en duurste ham komt uit Spanje

De ham komt van het uitzonderlijke varkensras Manchado de Jabugo, gekweekt door Eduardo Donato, een Catalaan die al 26 jaar in het zuidwesten van Spanje, in Huelva woont. Zijn product werd uitverkoren tijdens de organische beurs Biofach in het Duitse Nuremberg. Het varkensras is zo zeldzaam dat er nog maar minder dan 100 dieren zijn.[…]

Villa in Spanje: Casa Morena

In het gezellige Moraira, aan de Costa Blanca, ligt ons gezellige vakantiehuis Casa Morena. Met een centrale en toch rustige ligging, is Casa Morena een prima locatie om te verblijven in het uiterst zonnige Spanje. Ons vakantiehuis bestaat uit twee verdiepingen, waarvan alleen de bovenste verdieping verhuurd wordt.Op deze verdieping bevinden zich drie slaapkamers, waarmee[…]